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Beneficios:
- 401(k)
- Bonificación basada en el rendimiento
- Partidos de la empresa
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Comida y aperitivos gratis
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Supervisa y coordina todas las actividades de FOH y BOH. Supervisa el servicio al cliente y resuelve inmediatamente los problemas de clientes y empleados. Asegúrate de una preparación de alimentos de alta calidad. Formar y gestionar a todo el personal del restaurante. Crea y ajusta los horarios del personal para satisfacer las necesidades del restaurante. Cumple con todas las normativas de seguridad y saneamiento. Inventarios diarios y pedidos a varios proveedores. Apertura y cierre del restaurante
RESPONSABILIDADES LABORALES:
RESPONSABILIDADES LABORALES:
- Gestionar y supervisar toda la operación del restaurante
- Ofrecer un servicio excepcional al cliente
- Garantizar la satisfacción de los huéspedes
- Responde de forma eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
- Organizar y supervisar los turnos
- Gestionar y liderar el personal
- Desarrollar y formar al personal
- Contrata nuevos empleados
- Despide a los empleados cuando sea necesario
- Formación y evaluación del rendimiento del personal
- Gestionar el coste de alimentos/licor, pronosticar los requisitos y mantener el inventario
- Gestionar los suministros de restaurantes, incluidos productos pequeños.
- Controla los costes y minimiza el desperdicio
- Crea y fomenta un ambiente laboral positivo
- Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos
- Gestiona el coste laboral asegurando un personal adecuado
REQUISITOS DEL PUESTO:
- Idealmente, experiencia previa como gerente de restaurante o un puesto similar
- Idealmente, experiencia previa en gestión de atención al cliente
- Amplio conocimiento sobre gastronomía y vino
- Comprensión básica de ordenadores y hojas de cálculo
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
- Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y relaciones sociales
- Buenas habilidades de gestión financiera
- Pensamiento crítico y habilidades para resolver problemas
- Jugador de equipo
- Buenas habilidades para gestionar el tiempo
- Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
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Compensación: $56,000.00 - $58,000.00 por año
Stanley's mission since 1935 has been to provide quality food and great service in a casual friendly atmosphere. Whether you're here to dine, celebrate with friends or watch your favorite sporting event, we believe that our guests should feel at home when they are here, with the hopes that they will find their way back home again.
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Salario competitivo
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